關於 218巷的品牌故事

來自高雄旗山的218巷味蕾工房,要用最真材實料、新鮮的香氣,施予蛋糕幸福的魔法,給您帶來更多的滿足與快樂!

來自高雄旗山的218巷味蕾工房,要用最真材實料、新鮮的香氣,施予蛋糕幸福的魔法,給您帶來更多的滿足與快樂!

創立218巷味蕾工房的陳師傅,入行已經超過十年,也曾經多次獲得台灣蛋糕裝飾比賽的冠軍;然而,如今他卻捨棄了繁複、花俏的蛋糕裝飾,而以最純樸的日式風格,追求蛋糕和餡料本身最單純、最完美的境界;招牌的蛋糕捲,表面看起來雖然沒有華麗的造型,卻每一口都吃得到頂級食材,與高超技巧醞釀出的醇厚美味;內餡部分的慕絲,也是由陳師傅自行調配,降低脂肪含量,吃起來濃郁滑順、卻絲毫不會膩,即使是怕胖的人,也能安心享用這份美味。店中對原料的選用十分嚴格,只使用當地所生產、最高級的農產品,除了追求健康、安全,更絕對不添加塑化劑、香精、防腐劑等化學成分;所有蛋糕幾乎都是接到訂單之後才開始生產、立即出貨,保持新鮮度並維持產品的濃郁、自然香氣,吃過的人都贊不絕口,在口耳相傳下火速成為團購的熱門商品。 218巷味蕾工房以一分誠摯的心意,懷抱著讓人享受幸福美味卻無健康負擔、同時也推廣台灣優質農產品的心願,為消費者獻上最天然的甜蜜美味!

218巷味蕾工房品牌LOGO 意義: 因為夢想,一起創業,一起走過風風雨雨,雖然辛苦,卻依然堅持。 我們非常執著,因為我們相信『夫妻齊心,其力斷金』的道理,一直以來堅持用天然食材這個原則,去創造218項味蕾工房的未來! 如照片所看到的,這個LOGO就是以我們背景故事,『牽手』所發想出來的。也包含了很多故事及意義。

陳錦鴻 / 十多年經驗師傅

海內外多次獲獎


                                              

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